NMR 
糸島の高田にあるラーメン屋さん「笑喜屋」に行ってきました。
ホームセンター「グッデイ」の向かいにあるラーメン屋さんです。
グッデイに用事があったので、そのついでに寄ってきました。
どこかのサイトで「糸島で美味しいオススメラーメン屋さんランキング」みたいな特集に、この「笑喜屋」が入っていてずっと気になっていたのですよね。
スポンサードリンク
笑喜屋
お店の場所は、JR周船寺駅とJR波多江駅の中間くらい。
唐津街道沿いにあります。
以前からお店の前は何度も通っていたのですが、お店に入るのは初めてです。
唐津街道沿いには結構ラーメン屋さんがあるんですよね。
中に入ると、女性の店主さんが迎えてくれました。
この方が一人で回しているのかな？
カウンター席5〜6席と、4人がけのテーブル席が3つほど。
今回は奥様と2人で行ったのですが、テーブル席を進めてくれました。
店内はとにかく色んな小物、ポスター、メニューの宣伝で溢れています。
なんだか楽しそうだな……。
飾り物はプロレス関連のものが多めです。プロレス好きなのでしょうか。
さて、メニューを見てみると。
こちらもなんだか情報多め（笑）。
種類も多く、決めるのにめっちゃ時間がかかりました……。
ラーメンに餃子にチャーハンくらいしかないと思っていたので、面食らいましたね。
セットがコスパ良さそうだったので、
僕は「半焼き飯セット（750円）」、奥様は「ラーメンとぎょうざのセット（750円）」をそれぞれ注文。
5分ほどでやってきました。
福岡でよく出てくるのは、白い豚骨スープが多めなのですが、ここのラーメンは「醤油とんこつ」ということで、茶色系のスープ。
いただきます！
あ、このラーメンはうまい。
しっかり豚骨ではあるのですが、醤油の風味も強くて味も濃厚。
東京の人も結構好き系の味だと思います。
スープはあまり飲まない派ですが、このスープはついつい飲んでしまう禁断の味。
チャーシューもとろっとろで、こちらも美味しい。
チャーハンはこちらも醤油ベースで、しっかり炒めた系。
餃子は一口サイズの小さいものですが、中身がトロっとしていて美味。
ああ、ここのお店は何を食べても美味い系だぞ…。
麺の量はあまり多くないので、ガッツリ食べたい方は替え玉（100円）を検討した方が良さそうです。
最近こってり系はあまり食べない僕でも、2杯くらいは食べられそうな気がしました。
スポンサードリンク
ごちそうさまでした
外見的には、こじんまりとした小さなお店なので、どんな感じなのかなーと思っていたのですが、想像以上に美味しいラーメンでした。
ここはまた行きたい！
今回はデフォルトっぽいセットを注文しましたが、
他のメニューも美味しそうでした。
特に気になったのは、
・糸島産の素材を使った「糸島釜玉ラーメン」
・とんこつスープで作った「キーマカレー」
・のりとメンマと味玉がすごい「9周年の集大成魂ラーメン」
などなど。
このあたりの変化球系も食べに行ってみたいと思います。
せっかく福岡にいるのに、まだあまり豚骨ラーメン食べてないので、いろいろと発掘するのも楽しいかも。
ごちそうさまでした。
「笑喜屋」
福岡県糸島市高田5-24-8
https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400203/40023148/
この記事も読まれています