食べる?食べない?賞味期限が1年半過ぎた缶詰が発見されたのだが。

150515-kanzume01
先日、賞味期限が1年半ほど過ぎている魚の缶詰が発掘された。
誰かの子供が産まれた時の内祝いのようだ。

なにやら高そうな缶詰である。
そのまま捨ててしまうのはもったいない。

2013年6月とか書いてある…
2013年6月とか書いてある…

グーグルさんに聞いてみると、缶詰は殺菌されているので中身が腐ることはないという。と、知恵袋さんが言っていた。

念のため火を通して味付けをして食べてみることにした。

味はと言うと…全く問題なく美味しかった!
後からお腹を壊すこともなかった。

賞味期限が切れた高級缶詰があと4つほど残っているので、なんらかの形で消費しようと思う。
缶詰。有能だなあ。すごい技術が集まってできているのだろう。

しかし、逆に言うと缶詰ってどのくらい保つのか。謎い。

鮭の缶詰で作ったクリームパスタ。大変美味でした。
鮭の缶詰で作ったクリームパスタ。大変美味でした。
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