「そじ坊(そば)」
東京都新宿区西新宿6-5-1 新宿アイランドタワー B1F
http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13050267/
どこかのブログで、「そばといえばそじ坊」と絶賛されていたので気になって行ってみた。
「カツ丼とざるそばの定食」をオーダー。
はじめにそばをカリカリに揚げたお通しのようなものが出てくる。
これが塩味が効いていて美味しい。
ざるそばは、そばの角がきちんと出ていて、シャキッとしたコシのあるそば。
いい感じの歯ごたえがあって美味しい。カツ丼も蕎麦に合う。
客層的には一人のサラリーマンが圧倒的に多い。
そして8割の人が「カツ丼とそばの定食」を頼んでいた。
定番のメニューですね。
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