業務スーパーで「簡単&美味しい」アイテムのご紹介の時間です。
今日は私でも簡単につくれる、本格グリーンカレーをご紹介。
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業務スーパーのグリーンカレー
缶詰のグリーンカレーです。
これが想像以上に美味しい。
その本格さにびっくりします。
1缶178円。
この缶ひとつで2人前作れます。
缶詰には、たけのこやパプリカなどの具材が入っています。
そのまま温めるだけでも良いですが、これだけだとちょっと物足りない。
好きな具材を追加すると見た目も味も豪華になるので、やらない手はありません。
我が家では、鶏肉、なす、ピーマンなどを追加しています。
作り方
1)鶏肉などの具材をフライパンで焼きます。
2)缶詰の中身をフライパンにあけます。
3)煮立ったら完成。
簡単すぎる!!
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お味の方は
初めて食べた時は本当にびっくりしました。
ココナッツミルクのマイルドさ、本場のスパイシーさ、エスニックさがしっかり主張してきます。
日本でイチから作るのは難しそう。材料の調達すら大変そうな予感です。
そこまで辛くもないので、辛さに苦手な人にもオススメです。
辛いものが苦手な私が保証します。
缶詰に入っている千切りのたけのこの食感がまた良いのですよね。
これに自分の食べたい具材を追加すれば、満足度アップ。
オススメは鶏肉。焼き色がつくまでフライパンで焼くと、香ばしさがいい感じに効いてきます。余裕があれば茄子、ピーマンを追加すると、かなりゴージャスになります。冷凍シーフードなどもバッチリ合いますね。
というわけで、簡単おいしい業務スーパーのグリーンカレー、めちゃくちゃオススメです。
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