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2019年7月26日に糸島半島に「糸島茶房」という、新たなお店がオープンしました。
福岡市内の赤坂に「白金茶房」「赤坂茶房」というお店があるのですが、その系列店になります。
「白金茶房」はホットケーキ、「赤坂茶房」はお蕎麦、そして「糸島茶房」はホットケーキとイタリアンを扱う新形態のお店です。
この「糸島茶房」、南国感たっぷりの素敵なお店でした。
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糸島茶房の場所
糸島茶房がある場所は、有名なカフェHonaCafeの隣。
目の前には青い海が広がる、THE糸島！ という場所です。
ちなみに運営会社はこのエリアに、「糸島茶房」「二見ヶ浦商店」「雲と水平線」という3つのお店を集中してオープンさせるようです。
糸島にはパームビーチというお店が並ぶスポットがありますが、そこに似た感じで新たな集合施設ができることになります。糸島もさらに賑わいそうです。
糸島茶房の外装＆内装
お店は大きな一軒家のような佇まい。
店内に入ります。
南国感がありながら、大人で落ち着いた内装です。
まだオープンしたてなので、どこもピカピカ。
太い柱が何本も立っていて、これがなかなかの迫力。その柱のおかげで、客席同士が見えにくくなっており、ちょうどよい目隠しになっていました。
テラス席もありましたが、さすがにこの気温では外でランチはキツイ！（テラスで食べていた人もいました）
この日は平日の14時半くらいだったのですが、その時間でも席の7割くらいが埋まる盛況ぶり。
若い女性がほとんどで、男性客は数えるほど。また、小さい子を連れた家族づれが意外と多めでした。
何が食べられる？
系列店の「白金茶房」の看板メニューはホットケーキなのですが、もちろんこの「糸島茶房」でもそのホットケーキを食べることができます。
そのほかにパスタ、肉料理、魚料理、アラカルト、スイーツなど、充実した印象。
時間帯によって、食べられるものが変わります。
詳しくは公式サイトをチェック！
https://futamigaura.com/itoshima-sabo/
この日は夫婦2人で行ったのですが、月コース（1,600円）と、カルボナーラ単品（1,200円）でオーダー。
コースについてくるスイーツは、200円追加で名物のクラシックパンケーキに変えることができます。パンケーキに変更をお願いしました。
待てども待てども来ない
しかし注文後、料理が全然でてこない…苦。
オープンしたてなので、オペレーションがまだしっくり来ていないのか、30分以上料理が出てきませんでした。
ホールの方が2度ほどテーブルに来てくれて「サラダまだですよね？ 確認します」って言ってくれてたから、注文は入っているはず。キッチンの方が混乱しているのかもしれません。
コース料理と単品パスタの紹介
ようやく来ました。
こちらはコースのサラダ。なんだかめちゃくちゃオシャレ。
なんの葉かわからないけど新鮮さがすごい。ナッツとか花とか入ってる。
バケット。
一緒についてきたオリーブオイルがうますぎた。香りがものすごく良いオイル。しかしほとんど使い切れないので、この量が出てくるのはもったいない。持って帰りたい。
パスタがやってきました。
こちらはセットのあさりのトマトソース。
細麺で食べやすい。トマトはほどよい酸味。塩味が強めで意外と海も感じるパスタ。
こちらは焼きカルボナーラ。
どのへんが「焼き」カルボナーラなのか分かりませんでしたが、たまごに火が入っていて、炒り卵風になっているのがポイントなのかな？ ソースがよく絡んで美味しい。時間が経っても固まらず、最後まで食べやすいカルボナーラ。
デザートに出てきました、名物のパンケーキ。
この美しい、なめらかなかたち！
はちみつとメープルシロップでいただきます。シロップとバターと混ざりあうと、その美味しさは何倍にも感じます。素朴ながら、贅沢極まりない逸品！
フレッシュジュース。
一見普通のジュースですが、これが激ウマ。濃厚なのに爽やか、トロピカル感すごい。
材料には、キウイとオレンジが入っているまでは分かったんだけど、そのほかがよく分かりませんでした。
とにかくこれ、イチオシです。
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駐車場には注意
駐車場は有料で、お店を利用すると1時間無料になるコインがもらえます。
それを超えると、30分300円の超過料金がかかります。
この日は料理が出てくるまでに30分以上待たされたので、ご飯を食べ終わる頃には1時間以上が経過していました。結局、600円の超過料金が発生。
（駐車場の代金を払うまで2時間くらいは無料だと思っていた）
駐車場を有料にするのは、客じゃない人からもお金を取る工夫なので良いと思いますが、料理の提供が間に合わない場合など、お店を使った人に対しては状況を考慮してほしいと感じました。
ごちそうさまでした
料理の提供が遅かった以外は全く問題なく、美味しいランチを頂くことができました。
ホールの方、レジの方も明るくて丁寧な、気持ちのよい接客です。
福岡でこういう伝統的なパンケーキを食べられるお店は少ないので、ここでパンケーキが食べられるのは嬉しいのですが、このお店はこれから人気出そうですね。特に、これからの夏休みの時期にはブレイクしそうです。
次は夏休み明けに行こうかな。
ごちそうさまでした。
「糸島茶房」
福岡県福岡市西区大字小田2915-1
https://futamigaura.com/itoshima-sabo/
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