すっかりこのお店の大ファンになってしまい、また食べに行ってしまった。ふぃっしゅめん。
今回食べたのは、「海老と揚げ餅のぶっかけうどん」。
ネーミングからしてたまりませんね。
今回も期待を裏切らない、最高にうまいうどんであった!
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海老と揚げ餅のぶっかけうどん
揚げた海老と餅がごろごろ乗ったうどん。それに加えて、かいわれ、海苔、大根おろしがキレイにトッピングされている。
海老は衣をつけて揚げた天ぷら。大きな海老がごろごろと5、6個は乗っていたかな。
この海老がホントうまい!
衣はさくさく、中はぷりぷり。海を感じさせてくれる香ばしい塩味。なんなのこのうまさは。
揚げ餅は食べやすいように小さく切って揚げたもの。こちらも衣さくさく。海老と同様、5、6個ごろごろしている。
海老も餅もうどんの汁が染みると、揚げだし豆腐の衣のようにしみしみに。この衣がまた美味しい。
餅にかいわれと海苔を乗せて、一緒に食べるとまたいい香りで美味しいのだ。
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ごちそうさまでした
天ぷら、うどん、薬味のバランスが最高で、満足度高し!明日も食べたい!
前にここで食べた「とり天うどん」も「ちく玉うどん」もそうなんだけど、具のボリューム感がすごい&うまいで本当に感動。
全メニュー制覇したい気持ちになっている。
ちなみに、今日はBGMがおっさんホイホイだった。そっちの意味でもポイントが高い。
お昼に入ったうどん屋さんのBGM、バービーボーイズのあとに、ジュンスカ。やばい。
しかしなぜこの季節に白いクリスマスなのか。
— NMRevolution (@nmrevolution) August 19, 2015
「フィッシュメン(Fishmen)」
東京都新宿区西新宿7-19-21
http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13181424/
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