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料理

  • 2019年5月11日

皮から作る水餃子。できたての皮のうまさに感動した!

初めて、皮から餃子をつくってみました。 前から一度やってみたかったんですよね。 いやー、大変だった! 大変だったけど面白かったし、想像以上に美味しくて、非常に良い体験になりました。 作ってみた感想とし […]

  • 2019年2月9日

白菜が激安の今、豚キムチ鍋をしない理由がない!

野菜には旬がありますが、それを実感できるのは産直売り場です。 冬の時期の糸島では、白菜、大根、キャベツが特に激安。 でっかい白菜が1個100円とか、立派な大根が1本80円とか信じられない値段で売ってい […]